RU ROSA DE UVA 2024
Variedad: Pinot Noir y Cabernet Sauvignon.
Crianza: No.
Fermentación: Inox.
En vista: vino limpio y brillante, de capa baja; tonalidad rosa salmón pálido. Estilo provenzal.
En nariz: buena intensidad aromática, agradable frutalidad y exquisitas notas frescas y fruta con hueso, así como ligeramente herbácea.
En boca: es un vino seco, equilibrado y voluminoso, pero a su vez con una acidez bien integrada que le da mucha frescura, amargor y equilibrio. Se repiten las notas cítricas y florales. Postgusto largo, agradable y frutal.
Ta. de Servicio: 6-8ºC
Potencial de Guarda: 2 años
Maridaje: Carnes frías | mariscos y pescado | carnes blancas | ensaladas | pastas | pizza | paella
RECONOCIMIENTOS
Concours Mondial de Bruxelles
• Gran Medalla de Oro, Cosecha 2020. (México Selection)
• Medalla de Plata: Cosecha 2019. (Internacional)
• Medalla de Plata: Cosecha 2021. (México Selection)
Guía Peñín
• 90 puntos: Cosecha 2023. (Edición 2024)
• 90 puntos: Cosecha 2024. (Edición 2025)
Mejor Rosé de México - Guía Catadores del Vino Mexicano
• Cosecha 2017. (Edición 2019)
• 95 puntos, Cosecha 2023. (Edición 2024)
